Kjørte i eit tre

RADØY: Ein 77 år gammal passasjer vart truleg lettare skadd då den 50 år gamle bilføraren han sat på med, kjørte i eit tre i Bøvågen 17. mai.

[18.05.13 18:52]

I fjellveggen i Eikefettunnelen

LINDÅS: Ein bilførar vart lettare skadd då han kjørte i fjellveggen i Eikefettunnelen 17. mai om morgonen.

[18.05.13 18:52]

17.mai på Kvalheim

RADØY: For femtande gong vert det seremoni ved minnebautaen på Kvalheim om morgonen 17. mai. I år vil tidlegare ordførar Olav Steinar Namtvedt tala og leggja ned krans.

[16.05.13 10:52]
Brukernavn 
Passord 
Seimar med verdssensasjon

Seimar med verdssensasjon

Del | |

Kanskje vert han ein verdssensasjon, den nyleg utvikla kjøtdeig­hakkaren som Vegard Ertvaag frå Seim har tatt patent på.

Publisert 17.07.12 11:30
Endret 17.07.12 11:05


Oppfinnaren sjølv har god tru på det.
Med på laget har Ertvaag fått kjendiskokken Erling Sundal, han som Rema 1000 nyttar til å marknadsføra middagsmat som kan lagast for under hundrelappen. Sundal har tent skikkelig på hakkereiskapen «Hackit», til liks med andre som er lei av å hakka opp kjøtdeig eller farse med ei skei eller ein steikespade.

Ide frå 2005
Vegard Ertvaag, maskinist av utdanning, fekk ideen til kjøtdeighakkaren ein gong i 2005 medan han stod og steikte kjøtdeig.
Han kom då til at det var altfor tidkrevjande og lite effektivt å stå og stikka i deigen med ein eller annen steikereiskap. Det var heller ikkje så lett å få eit godt resultat. Bitane vart gjerne litt for ulike, og steikinga ujamn, slik at nokre stykke fekk eit skorpelag.
Etter å ha tenkt litt laga Ertvaag til eit par tidlege prototypar ved hjelp av eit kosteskaft og teflonstang med hakkeblad på enden vend ut i stjerneform som han skar til av teflonen med ein vinkelslipar.

Lang prosess
– Frå eg kom opp med desse første versjonane, har det vore ein lang og omfattande prosess med å komma fram til eit mest muleg hendig resultat som skal tilfredsstilla ei lang rekkje krav. Eg tok med meg hakkaren til Stavanger der eg trefte industridesignaren Hans Kotthaus, og mellom oss har det vore eit veldig godt samarbeid. Eg hadde aldri kome i mål med produktutviklinga utan å kunna trekkja på kapasiteten hans.
Ertvaag fortel at det er mange omsyn å ta når ein skal laga til ein slik reiskap for masseproduksjon. Ein skal komma fram til ein best muleg design for at reiskapen skal vera funksjonell og tiltalande. Då handlar det om mykje teiknearbeid og berekningar i høve til storleik, materiale og fargar, og ikkje minst er det viktig at gjenstanden er mest muleg enkel å produsera.

Heile saka finn du i Strilen si papir eller PDF-avis.


Tips andre

Skriv ut

Tips en venn




Lathi på Everest for andre gong

Nådde toppen nøyaktig eitt år etter første turen.

    Tok årets første bad

    Tok årets første bad

    MODALEN: Medan isvatnet fossa ned fjellsidene og sjøtemperaturen viste fire grader, tok Adrian årets første bad pinseaftan.

      Tog og is uansett ver og vind

      Tog og is uansett ver og vind

      Frå venstre Linnea, Daniel og Sara er klare både for tog og mange isar, sjølv om sola ikkje vil titta fram på nasjonaldagen.

        Til NM med tidenes verste fødsel

        Til NM med tidenes verste fødsel

        Fedje Teaterlag er kvalifiserte til noregsmeisterskapen i revy på Høylandet.

          - Elvemuslingen er ikkje daud!

          - Elvemuslingen er ikkje daud!

          MELAND: I fjor frykta Mjåtveitelvens forening at elvemuslingen var utdøydd frå elva. Denne veka kom gladnyheiten. Det er funne elvemuslingslarver på aure i elva.

            Skodvin får ikkje meir tid

            Skodvin får ikkje meir tid

            LINDÅS: Rådmannen seier nei til å utsetja nedlegginga av Skodvin skule.

              Siste kortnytt

              Eldre artikler